Petit-Déjeuner avec Vue sur le Maquis / Domaine Cardu Corse
Petit-Déjeuner Local & Produits Corses / Domaine Cardu
Petit-Déjeuner Corse salé / Œufs & Panzetta au Domaine Cardu
Biscuits Corses Faits Maison Canistrelli / Petit-Déjeuner au Domaine Cardu
Crêpes Maison au Petit-Déjeuner / Douceur au Domaine Cardu
Yaourts Maison du Petit-Déjeuner / Domaine Cardu Corse
Latte Macchiato & Canistrelli Faits maison / Domaine Cardu Corse
Un momento di condivisione per iniziare bene la giornata
Al Domaine Cardu, la mattina è un momento speciale che amplifica lo spirito della nostra tavola. Servita attorno al nostro unico tavolo dalle 8:30 alle 9:30 , invita alla convivialità. Questo delizioso risveglio può essere gustato nel comfort della nostra sala da pranzo o ammirando il paesaggio dalla terrazza. È il momento perfetto per raccogliere i consigli esperti di Fabien e pianificare le vostre escursioni: sentieri nascosti, spiagge cristalline o immersioni culturali.
Dolciumi (inclusi)
Ogni giorno lavoriamo per rendere questo momento una vera gioia condivisa, fatta di prodotti locali e fatti in casa.
- Pane e marmellate: accompagnate il vostro pane con le creazioni di Domaine Cappa o con le nostre marmellate fatte in casa.
- Mieli DOP: tutta la ricchezza della macchia mediterranea con l'apicoltore Pascal Bizon.
- Yogurt fatti in casa: Un tocco di freschezza grazie allo zucchero vanigliato.
- Sorpresa mattutina: Fabien ti prepara una delizia ogni giorno: crêpes o nicci (fatti con la farina di castagne di Nadia ), waffle croccanti, soffici pancake o il famoso Banana Bread con i canistrelli di Angélique . Tutti i nostri dolci sono preparati con zucchero di canna biologico non raffinato.
Bevande e servizio personalizzato
Poiché la qualità si nasconde nei dettagli, le nostre bevande vengono preparate al momento dell'ordine:
- Caffè eccezionale: chicchi biologici tostati dalla Brûlerie des Cafés Corsica dal Ristretto al Latte Macchiato.
- Tè e infusi: selezione biologica o i nostri infusi benessere fatti in casa con erbe del giardino (verbena, menta, timo, rosmarino, salvia).
- Succo di frutta: Succo puro al 100% per fare il pieno di vitamine.
L'opzione salata: l'autentico Taravo
Per una sveglia all'insegna dei sapori della nostra regione ( prenotazione obbligatoria il giorno prima (con supplemento):
- Uova da galline allevate all'aperto: preparate secondo le vostre preferenze (fritte, sode o strapazzate).
- Salumi di Carattere: Lonzu, coppa, salsiccia Michel Oppo.
- Formaggi tradizionali: formaggio di capra di Barthélémy Poggi a Quasquara e formaggio di pecora di Carla Casanova.
Non vediamo l'ora di vedervi attorno al nostro tavolo per condividere queste prelibatezze e pianificare insieme le vostre passeggiate più belle della giornata.
Non vedo l'ora di fare colazione con te.
Angélique e Fabien