Saveurs Corses
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« Venez découvrir la Corse à travers ses saveurs, laissez-vous emporter par la convivialité de nos repas, et repartez avec un morceau de notre passion dans le cœur. »
À travers nos tables d'hôtes, petits déjeuners, déjeuners et apéritifs, nous vous invitons à un voyage gustatif au cœur de notre terroir. Chaque plat est une histoire, un savoir-faire transmis ou revisité, une ode aux produits locaux que nous chérissons tant. Nous marions à notre cuisine traditionnelle corse des notes subtiles d'autres régions méditerranéennes, des envies du moment pour un voyage gustatif encore plus riche et surprenant.
Notre jardin est une source d'inspiration inépuisable, où mûrissent les fruits et légumes gorgés de soleil qui composent nos confitures, liqueurs et autres délices. Chaque préparation est le fruit d'une attention particulière, d'un désir de partager avec vous l'essence même de notre île.
Nos vins sont sélectionnés avec le même souci d'authenticité et de respect des valeurs qui nous sont chères.
TABLE D'HOTES
À partir de 20h00 selon le nombre de convives :
- Plat du Jour (Classique ou Végétarien) : 25 €
- Formule Douceur : Plat du Jour + Dessert (avec liqueur maison) : 35 €
- Formule Authentique : Plat du Jour + Assiette de Fromages : 38 €
- Formule Gourmande : Plat + Assiette de Fromages + Dessert (avec liqueur maison) : 40 €
- Menu Enfant (-12 ans) : Plat et dessert du jour : 20 €
PETIT DEJEUNER
Il est servis de 08h30 à 09h30 tous les jours.
Nos petits déjeuners sont uniquement sucrés.
Si vous êtes plutôt salé, nous proposons différentes formules.
DEJEUNER
De 13h00 à 14h00 de juin à septembre.
Pour le déjeuner ou comme alternative à notre Table d'Hôtes, laissez-vous tenter par nos spécialités locales :
- Nos planches à partager
- Notre Croque-Monsieur Corse "Signature"
- Nos salades de saison (Corse ou Végétarienne)